I surströmmingstider...

... och kräftor kanske nån av er petar i er *ryyyyys*. Jag fick ett mail med några varningens ord som jag kände att ville dela med mig, kära bloggläsare. Jag vet inte hur det är för er, men jag kan nog själv behöva påminna mig själv om dessa varningar emellanåt.
Jag åkte raggarbil på "strippen" i Piteå föregående lördag. Är det sånt man ska hålla på med i min ålder? Känns som att det var 20 år för sent eller nåt. Men det var säkert en syn när svågern och jag, iförd knäkort linneklänning, kavaj, högklackat och en tjusig page, hoppar in i
en Chrysler 62:a. Man skulle kunna tro att vi inmundigat någon (alla?!) av nedanstående drinkar innan vi gick hem, åtminstone om man ska tro storasyster chauffören, med det hade vi inte. Däremot tequila rose & white russian.
Behöver jag säga att det var en väldigt trevlig kväll, även om söndag morgon (läs: förmiddag, eftermiddag & kväll - man är ruskigt otränad) inte var lika trevligt.

Läs och begrunda.

Något att tänka på inför alla höstfester. Numera, när det finns
varningstexter på cigarrettaskarna borde liknande varningstexter även sättas
på öl- och ciderflaskorna, exempelvis följande:

Något att tänka på inför alla höstfester. Numera, när det Finns varningstexter på cigarrettaskarna borde liknande varningstexter även sättas på öl- och ciderflaskorna, exempelvis följande:
VARNING: Alkoholförtäring kan få dig att tro att du viskar, trots att du inte gör det.
VARNING: Alkoholförtäring har den verkan att du ser UT som en idiot när du dansar.
VARNING: Alkoholförtäring kan få dig att tro att du kan sjunga.
VARNING: Alkoholförtäring kan få dig att tro att din ex-älskade kommer att dö om du inte ringer honom/henne klockan 4 på morgonen.
VARNING: Alkoholförtäring är den största orsaken till annars oförklarbara asfaltmärken I ansiktet och på knäna.
VARNING: Alkoholanvändande kan orsaka fantasier om att du är hårdare,häftigare, snabbare och ser bättre UT än alla andra människor.
VARNING: Alkoholförtäring kan få dig att tro att du är osynlig.

Så några heläkta norrländska drinktips så att ni har en anledning att komma ihåg
mina varningsord:

VARGTASS

1 liter Vodka 1 St Lingon
OBS! Om lingonet får ligga i för länge kan smaken lätt bli fruktig!

PAJALA SUNRISE

Ett glas hembränt. Garnera glaset vackert med en falukorvsskiva.

ATOMUBÅT (Norrländskt recept)

1 stort ölglas med hembränd sprit 1 St snapsglas med öl
Häll upp spriten i ölglaset, fyll snapsglaset med öl. Släpp ner snapsglaset i ölglaset. Drick och glid in i dimman.

KAFFEKASK A LA NORRLAND

1 St sockerbit Kaffe Hembränt
Släpp ner sockerbiten i den tomma kaffemuggen. Häll I kaffe så du inte ser sockerbiten. Fyll på med hembränt tills du kan se sockerbiten igen. Slappna av och njut.

ASSI DOMÄ

6 cl Vodka 1 St snapsglas 1 ruta toapapper
Fyll snapsglaset till brädden. Ta sedan en ruta toapapper, vik ihop och placera i glaset. Häll sedan alltsammans i munnen, svälj vätskan och sug på papperet. Spotta sedan UT papperet i glaset. Så enkelt - så gott!

GÄLLIVARE SUNRISE

Lika delar hembränt o surströmmingsspad i ett STORT grogglas, kläm fast en skiva rökt korv på kanten....

FINSK SOMMARSOPPA

Man tager en djup tallrik som måste vara blommig, fyller den medhembränt o äter med sked.

KAFFEKASK Á LA KALIX

Knyt fast en kaffeböna I en sytråd. Doppa snabbt som fan i en 1/2 l hembränt,
drick o njuuut!